淄博烧烤能够爆火是命中注定的事，其他城市想抄作业都很难，套用海底捞的一句话，淄博烧烤你学不会。新口感这么说有两点原因啊，咱今天不说什么正通人和全网缩烂了的车轱辘话就说。第一，山东人自古以来都是热情好客，这个优良传统是淄博烧烤火爆出圈的软实力。淄博烧烤这事还要从1922年疫情时期说起，当时山东大学有12000名大学生因为隔离需求被分配到淄博，淄博深知这些孩子被远方的父母所牵挂，隔离期间给了他们无微不至的照顾。隔离结束时，为给学生们践行，淄博市政府还特意请大家吃烧烤。没想到这一顿烧烤烤出了人间情谊。倍感感动的同学们返校后一直没忘淄博的深情，于是在这个春天，学生们带着感恩的心奔赴淄博吃烧烤，顺带拍下来发到了网上，没想到当天就冲上热搜，播放量高达1.8亿，淄博烧烤就这么火起来了。所以说，是淄博的善良厚道、热情好客为这场火爆出圈埋下了。伏笔第二大原因，山东有强大的供应链优势，物美价廉，这种能力是其他省份不具备的。四五个人去淄博吃烧烤，没有喝酒的情况下啊，才花七八十块钱，而能做到如此优惠，靠的就是山东的原材料供应实力啊。淄博烧烤的特色是小饼加小串加小葱，小饼是小麦做的。山东是全国小麦产量第一大省，年产量占全国20%。小葱那就更不用说了，山东是出了名的葱笋，大葱种植面积占全国的16.2%，排名第一。山东大葱种植区主要集中章丘和安丘，安丘大葱出口占全国70%，章丘大葱年产量6亿公斤。建国时期，毛主席出访苏联带的礼物就是章丘大葱。时任中央办公厅翻译组组长严明富说，毛主席送章丘大葱是动了心思的，苏联既帮助过我们，也做过对我们不利的事情，双方之间总有一肚子气，毛主席是想用送大葱的方式来消气。在山东万物皆可中，山东人的优雅下午茶是煎饼卷大葱或者大葱蘸大酱，鲁菜扛把子、葱爆羊肉、葱烧海参都离不开葱，就连北京烤鸭里面的葱丝都必须用章丘大葱，因为口感脆甜。听到这儿有老板说了，再甜我不爱吃葱，我就爱吃肉，没问题，安排二二年山东猪肉产量全国第521年山东牛肉产量全国第1221年山东羊肉产量全国第521年山东鸡肉产量全国第一。在山东想吃啥肉都有啊，而且样样实惠，管够咸肉太油腻，那咱吃海鲜，山东的海产品产量连续20年全国第一。经常上有老板要问了，光吃肉也不好消化，有没有蔬菜荤素搭配着来瞧您这话说的，人家山东可是全国的菜园子，全国每食户家庭至少有三户吃的菜来自山东。二零年蔬菜产量。1434万吨，全国第一。上海人吃的菜60来自山东临沂南宁县，北京人吃的菜80来自山东潍坊、寿光。寿光与美国加利福利亚、荷兰南辛德兰、西班牙阿尔梅利亚并称世界四大蔬菜基地，年产蔬菜400万吨，每一天都有大量的蔬菜发往全国20多个省份，甚至远销韩国和俄罗斯。讲吃菜，您还真难不住山东。其实不管是吃菜还是吃肉，最重要的是调料，调料才是烧烤的灵魂，调料山东也不缺。数据显示，我国有四十八十七万家调味料企业，山东以5.3万家WIN8第一。另外，山东还生产了全国一半的花生油，大蒜种植面积占全国39.1%，生姜种植面积占全国33.6%，这么多调料，啥味儿都能给您调出来，光吃干的太噎人啊，有没有喝的呢？啤酒行不行？嗯。烧烤配啤酒，越喝咱越勇。山东的啤酒产量也是多年位居全国第一，全国每期一瓶啤酒就有一瓶来自山东年产啤酒和灌马兹四个大明湖啊，你有病喝完酒了，想来点水果醒醒酒是吧？安排山东水果产量全国第二，仅次于广西，在北方排第一。什么烟台苹果、莱洋梨、人凤西瓜、北宅樱桃、寂寞蓝莓种类多得很，想吃啥随便挑。如果你吃完饭还想唱会歌，也许老板早就把设备给你准备好了，因为淄博旁边的昌乐县塘乌镇是我国小提琴、电吉他之都，说话的功夫就能送到，看到没有？这就是山东恐怖的供应实力。试问全国哪个省份可以比？强大的供应链硬实力，再加上优良待客传统的软实力，才让淄博烧烤来了一次厚积薄发，彻底爆火，这都是命中注定的事，你说这作业还能抄吗？关注新哥。上，顶多看到财富规律。